空はもう秋晴れっぽい。
夜はもうストーブに火をつけてます。
相変わらず現場に行ってます。
先日の現場で、でかめの「ヤナギダケ」発見！
木のだいぶ上にあったので
つついて落としたら割れたｗ
でも20cm以上はありますね。
少し湯がいて、あくをとってから
鶏肉なんかと油で炒めたら
食感が良くてで美味しいです。
でもこれは虫食いが結構あったので、残念！
そういえば、一昨年に某現場で
シイタケが生えていたので
落ちてる木を並べて
シイタケ栽培みたくしておいたのですが
そろそろいいかもしれませんが
熊が怖くていけませんｗ