道外から来客があり
北海道でジンギスカンというので
久々に食べに行きました。
個人的にせっかくなら
昔よく食べたこんな感じの
味のついていないラムをジンギスカンのタレでと思ったのですが
釧路では見つけきれませんでした。
かろうじて味のついていない生ラムを出している
某ビール園へ行きました。
焼き肉なら帯広か北見でしょうね。
北見は四条の七輪で頂くホルモン
帯広は個人的に清川の白樺ジンギスカン、
鹿追は大阪屋の煮込みジンギスカン、
足寄のニンニクたっぷりジンギスカンと
いったところでしょうか？
でも年をとったのか
昔のように量は食べれず、肉は二人前が限度・・・
みなさんGWいかがお過ごしでしょうか〜